Безкоштовна доставка для замовлення від 2500 грн
Безкоштовна доставка: додайте ще товарів на 2500 грн
Ваше замовлення буде доставлено безкоштовно!
Як зробити ідеальні м'ясні чіпси вдома: швидкий рецепт

Як зробити ідеальні м'ясні чіпси вдома: швидкий рецепт

М'ясні чіпси — це чудова альтернатива звичайним перекусам. Хрусткі, смачні та насичені білком, вони стануть улюбленим смаколиком для всієї родини. У цій статті ми розкажемо, як легко приготувати їх вдома, навіть якщо у вас немає спеціального обладнання.

Індгредієнти для приготування м'ясних чіпсів

Вам знадобиться:

  • 500 г нежирної яловичини (найкраще підійде вирізка).
  • Ваші улюблені спеції (сіль, перець, паприка, часник).
  • Соєвий соус або маринад за смаком.

Покроковий рецепт приготування

Підготовка м'яса:

Наріжте м'ясо тонкими скибочками (чим тонше, тим краще). Щоб було легше різати, покладіть м'ясо в морозильник на 30-40 хвилин — це зробить його трохи твердим, і ви зможете нарізати тонші шматочки.

Маринад:

Покладіть скибочки в миску та замаринуйте їх у соєвому соусі, додаючи улюблені спеції. Залиште маринуватися на 1-2 години, щоб м'ясо добре ввібрало всі аромати.

Сушіння:

Якщо у вас є сушарка для м'яса, використовуйте її, виставивши температуру на 70°C на 4-6 годин. Але якщо у вас немає професійної сушарки — не проблема! Можете скористатися звичайною духовкою. Розкладіть шматочки на решітці й сушіть при 60-70°C з функцією вентиляції. Це займе приблизно 5 годин.

Остудження та зберігання:

Дайте готовим м'ясним чіпсам охолонути, а потім можете їх зберігати в вакуумному пакеті або контейнері з застібкою. Чіпси залишаться свіжими і хрусткими надовго!

Остудження та зберігання:

Для більшої хрусткості можете залишити чіпси у духовці ще на 30-40 хвилин при низькій температурі (50°C).Експериментуйте зі спеціями! Додайте копчену паприку або чилі, якщо любите гостріші смаки.

М'ясні чіпси від Mr.Snack

А тепер ви готові приготувати ідеальні м'ясні чіпси прямо вдома! Якщо ж не хочете витрачати час на підготовку, на Mr.Snack завжди є великий вибір готових м'ясних чіпсів та джерків. Обирайте смаколики на свій смак — і насолоджуйтесь!

25.10.2024
Записки снека
Усі матеріали
Що Таке Джерки і Чому Вони Ст...
Джерки — це м'ясний снек, який виготовляється шляхом висушування м'яса до стану, коли воно..
5 Основних Причин Додати М’яс...
М’ясні снеки — це не лише смачні закуски, але й корисний і поживний елемент вашого раціону..
ТОП-5 м’ясних снеків, які іде...
М’ясні снеки — це не просто закуска до пива, це справжній гастрономічний досвід! Вони можу..
Міфи про м'ясні джерки: розві...
М'ясні джерки стають дедалі популярнішими, але навколо них все ще ходять різні міфи. Гот..
Як зробити ідеальні м'ясні чі...
М'ясні чіпси — це чудова альтернатива звичайним перекусам. Хрусткі, смачні та насичені біл..
Як зберігати м'ясні джерки, щ...
М'ясні джерки — це справжня знахідка: смачні, поживні, а ще їх можна зберігати довго. Але ..
Ти з нами в Instagram?
Якщо ні, то долучайся
Долучитись
Долучитись